カッテージチーズを使ったお寿司 �△佞玄�司
★材料・カッテージチーズの寿司飯 （作り方はこちら）
・のり
・ゆかりやでんぶ
★作り方
- １）カッテージチーズの寿司飯にゆかりやでんぶ入れて混ぜる
- ２）のり１／２枚に寿司飯を左側は多め、右側は少なくのせ、のりがくっつくように折る
- ３）端をのばしたまま、細巻きを並べ重ねる
- ４）両端を切り離したら、中心に包丁を入れて２等分する
さらに、２等分したうちの１つに中心から包丁を入れ２つに開く
- ５）開いた寿司をつないで形を作る
最後に１個付けの細まきをふじの花の房状にする
【第４回交流会（24.5.21）レシピ】
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